2020
Riesling Birkweiler Kastanienbusch
trocken
Unser Riesling ist ein facettenreicher Wein. Sein leicht kräutriges Bouquet sowie die frisch-fruchtigen Aromen von Citrus und zarter Mandarine umschmeicheln die Nase. Saftig und mit feiner Mineralität zeigt er sich schlank, vital und unkompliziert am Gaumen.
Boden
Roter Schiefer
Lage
Birkweiler Kastanienbusch, terrassierter Südhang auf 300 m Meereshöhe.
Vinifikation
Frühe Handlese. Individuell abgestimmte Maischestandzeit mit anschließender gekühlter Gärung. Ausbau im Edelstahltank.
Artikelnummer | 057 |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Weinart | Weißwein |
Klassifikation | Lagenwein |
Rebsorte | Riesling |
Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
Alkoholgehalt | 11,5 %vol |
Restzucker | 8,0 g/l |
Säuregehalt | 8,1 g/l |
A.P.Nr | 5012110001521 |
Hersteller |
Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler |
Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |