2020
Weissburgunder Birkweiler Kastanienbusch
trocken
Helles Gelb im Glas. Aromen von Quitte und Zitrone. Im Geschmack überzeugt er mit kraftvoller Mineralität und fruchtigen Noten von Physialis und Zitrusfrüchten. Langer und komplexer Nachhall.
Genuss
Er korrespondiert hervorragend mit der kräftigen Küche, wie beispielsweise Rind- oder Wildgerichten.
Boden
Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkmergeleinlagerungen im Untergrund
Lage
Birkweiler Kastanienbusch
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
Artikelnummer | 056 |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Weinart | Weißwein |
Klassifikation | Lagenwein |
Rebsorte | Weißburgunder |
Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
Alkoholgehalt | 14,0 %vol |
Restzucker | 5,0 g/l |
Säuregehalt | 5,5 g/l |
A.P.Nr | 5012110001721 |
Hersteller |
Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler |
Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |