2020
Der Scholler Rosé
trocken

Unsere Cool Climate Lagen sorgen für die knackige Frische sowie die feinfruchtigen Aromen des Scholler Rosé. Er begrüßt Sie mit einem eleganten Flamencofarbton im Glas und verwöhnt Ihre Nase mit frischen Fruchtaromen von Erdbeeren und Herzkirschen. Am Gaumen wirkt er frisch und lebendig. Der Abgang ist leicht und angenehm mit zarten Nuancen von Grapefruit und Pfeffer. So, wie es bei einem Rosé sein soll.

Genuss

Seine Liebhaber genießen ihn als spannenden Begleiter zu Tisch oder auch "pur" - im Sommer gerne auf Eis. Ein Passender Begleiter zu Nudelgerichten, Pizza, Schalentieren und Fisch. Ein Wein, den man nach dem Essen den ganzen Abend weitertrinken kann.

Boden

Verschiedene Böden rund um Birkweiler

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank


Artikelnummer 039
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz
Weinart Rosé
Klassifikation Gutswein
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder
Allergenhinweis enthält Sulfite
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 9 - 11 °C
Alkoholgehalt 12,5 %vol
Restzucker 5,9 g/l
Säuregehalt 6,2 g/l
A.P.Nr 5012110000321
Hersteller Weingut Scholler
Alte Kirchstraße 7
D-76831 Birkweiler
Lagerhinweis An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren