2019
Weissburgunder Birkweiler Kastanienbusch
trocken
Im Glas ein helles Gelb, startet er mit feinen Aromen von Mirabelle und Quitte. Am Gaumen zeigt er Mineralität und eine gute Balance aus Fülle und Eleganz mit langem Nachhall.
Genuss
Er ist geeignet zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel. Oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein. Ein Wein, der zu jeder Gelegenheit passt.
Boden
Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkmergeleinlagerungen im Untergrund
Lage
Birkweiler Kastanienbusch
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
Artikelnummer | 956 |
Jahrgang | 2019 |
Geschmack | trocken |
Weinart | Weißwein |
Klassifikation | Lagenwein |
Rebsorte | Weißburgunder |
Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 9 - 11 °C |
Alkoholgehalt | 13,2 %vol |
Restzucker | 5,8 g/l |
Säuregehalt | 5,6 g/l |
A.P.Nr | 501211001220 |
Hersteller |
Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler |
Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |