aktuelles
Rund um unser Weingut.
Info
Alle Neuigkeiten rund ums Weingut für Sie.
16.12. bis 08.01.2022
Magnum 1,5 l Wir haben noch wenige im Lager

Rufen Sie uns an 06345-3529
Jede Flasche ist ein Fest!
Chardonnay Spätburgunder brut MAGNUM 1.5l Sekt Blanc de Blancs et Noirs
Verschenken Sie doch an Weihnachten und Silvester eine Magnum à 1,5 Liter – Sie werden begeistern!
30.10.2022
Weinlese 2022 beendet

15.10.2022
10.09.2022
ab 18 Uhr
Vollmond Weinlounge

an einem schönen Platz Mond, Spaß und Köstlichkeiten
Oberhalb des Seligmacherdorfs Ranschbach liegt auf einer vorgelagerten Bergnase des Hohenbergs unser Platz zum Outdoor Erlebnis.
Samstag, den 10. September 2022 ab 18 Uhr
Euch erwartet ein romantischer Vollmond, jede Menge Spaß, Köstlichkeiten und vieles mehr.
Tipp: Bei uns wird erfahrungsgemäß bis in die Nacht gefeiert. Bringt bitte Outdoorkleidung mit, damit Ihr den Vollmond kuschelig und warm genießen könnt.
31.05.2022
Hilfsprojekt von H.O.P.E e.V. für die Ukraine
Unsere Mission, Menschen in der Ukraine zu helfen
Während der Jahrgangspräsentation im Mai wurden von unseren Gästen 500 Euro zur humanitären Hilfe für Menschen aus der Ukraine gesammelt. Wir sind sehr dankbar darüber. Jede Spende wird dringend benötigt.
Erik Schäfer von H.O.P.E e.V. aus Landau wird alles tun, um mit dem erhaltenen Geld wirksame Hilfe für Menschen aus der Ukraine zu leisten.
26.05.2022
Jahrgangspräsentation

Unser Highlight dieses Jahr: Bioweine von Jakob Scholler
Wir laden Sie ganz herzlich zu unserer diesjährigen JAHRGANGSPRÄSENTATION ein!
26. bis 28.05.2022 an diesen Tag können Sie jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr unsere aktuell verfügbaren Weine sowie neuer Jahrgänge verkosten.
Als besonderes Highlight freuen wir uns, mit Ihnen die Bioweine von Jakob Scholler zu probieren.
Alle unsere Weine können kostenfrei probiert werden. Wir bitten um 5 € pro Person in unsere Spendenkasse, die vollständig den Menschen der Ukraine zu Gute kommt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Weingut Scholler
15. bis 17.05.2022
ProWein

The World´s No. 1
Internationale Fachmesse für Wein und spirituosen in Düsseldorf
01.05.2022
Eine Idee wird Wirklichkeit: Biowein Jakob Scholler

Gut für die Natur - viel Genuss im Glas.
Angefangen hat alles mit der Unterstützung von Weinbergsarbeiten für einen befreundeten Biowinzer. Hier gibt es keine Betriebsnachfolge und die Harmonie hat schon immer gepasst. So ist die Idee entstanden, 2022 den Betrieb zu übernehmen und daraus einen neuen Bioweinbaubetrieb zu gründen. Bewährtes Bestehendes beibehalten und mit neuen Ideen zu kombinieren.
Als Reptilienliebhaber ist es mir ein Anliegen, unsere Natur zu schonen. Mit Bioweinbau möchte ich hier einen kleinen Beitrag dazu leisten. Denn täglich begegne ich in unseren extensiv genutzten Weinbergen in der Nähe des felsigen Pfälzerwaldes die wärmeliebenden Eidechsen. Sie sind für mich ein Symbol der Harmonie von Kulturpflanzen und Natur. Ich freue mich ganz besonders erstmals drei Bioweine präsentieren zu können.
Bio-Wein Jakob Scholler, Alte Kirchstraße 7, D-76831 Birkweiler
01.03.2022
Mandelblüte

23. und 24.07.2021
Weinerlebnis in der ganzen Stadt Landau

Freitag, 23. und Samstag, 24. Juli 2021
Das Weinerlebnis in der südpfälzischen Stadt Landau ist bekannt als Weinstadt, Universitätsstadt und Einkaufsstadt. Bummeln Sie durch die Fußgängerzone, besuchen Sie uns am Schollerweinstand und verkosten Sie unsere Weinkollektion.
02. bis 02.05.2021
ab 19 Uhr
Wein Webinar

In dieser für uns alle schwierigen Zeit mit vielen Einschränkungen möchte Jakob Scholler Euch zu einem gemeinsamen Event der besonderen Art einladen. Er bietet Euch ein Weinseminar inkl. Weinverkostung an.
Das Seminar ist ein Streifzug durch unsere Weinberge mit ihren vielen verschiedenen Rebsorten. Jakob beschreibt Euch die einzelnen Trauben, erklärt die Wachstumsbedingungen, die Art der Vinifizierung sowie die Entwicklung der typischen Geschmacksnoten im fertigen Wein und Sekt. Er entführt Euch in seine Welt der Weinkunst und gewährt Euch einen kleinen Einblick, wie er seinen Reben – im Einklang mit der Natur - diese grandiosen Weine abringt. Ihr dürft gespannt sein!
Das Seminar ist natürlich kostenlos!
An der Verkostung könnt Ihr am am 2. Mai um 19:00 Uhr virtuell teilnehmen oder Euch vorab unser Seasons Winepackage ordern.
Wir versprechen Euch einen unterhaltsamen Abend mit vielen interessanten Informationen. Begebt Euch mit Jakob auf den Weg zum Weinkenner und Genießer.
10. und 11.10.2020
ab 11 Uhr
Kunst im barocken Hof

Ausstellung Skulpturen & Wandobjekte mit Jahrmillionen Hendrik Hackl
Sa 10. Oktober 14 - 21 Uhr - So 11. Okt 11 - 18 Uhr
Alte Kirchstraße 1 in 76831 Birkweiler
Trockenmauern

Trockenmauern werden als Stützmauern an Böschungen, Hängen und Terrassen gebaut.
Der Begriff "Trockenmauer" verrät bereits einiges über die Bauweise: Die Steine liegen "trocken" aufeinander, denn die Fugen werden nicht mit Mörtel verfüllt. Das hat den Vorteil, dass die Fugen bepflanzt werden können und dass in den kleinen Mauernischen viele nützliche Insekten wie Wildbienen und Hummeln Unterschlupf finden. Auch Eidechsen und Blindschleichen wählen die warmen, trockenen Mauerritzen gerne als Bleibe.
Wilkommen in der Traubenlese

Unsere Hauptlese ist gestartet.
01.10.2021
Weintage

Weinerlebnis Landau Südliche Weinstrasse
Fr, 17. und Sa, 18. Juni 2022 | 16 bis 22 Uhr
Das Weinerlebnis in der südpfälzischen Stadt Landau ist bekannt als Weinstadt, Universitätsstadt und Einkaufsstadt. Bummeln Sie durch die Fußgängerzone, besuchen Sie uns am Schollerweinstand und verkosten Sie unsere Weinkollektion.
Weinfrühling

Birkweiler Weinfrühling eine kulinarische Weinbergswanderung rund um den Kastanienbusch.
04.06.2022 bis 06.06.2022 | Pfingstwochenende Samstag ab 16 Uhr | Sonntag und Montag ab 11 Uhr.