2021
Blanc de Noir Spätburgunder
trocken
Ein Traum in weiß. Der Blanc de Noirs ist ein eleganter Weißwein, der mit schonender Pressung aus roten Spätburgundertrauben gewonnen wird.
In der Nase wunderbare Aromen von weißen Blüten und exotischen Früchten. Am Gaumen schmeichelt er mit frischen Sommerfrüchten. Mit lebendigem Körper, bei dem die perfekt eingebundene Säure mit leicht süßen Akzenten zu tanzen scheint.
Genuss
Der feine Schmelz sowie wenig Säure machen diesen fantastischen Sommerwein zu einem angenehmen Speisebegleiter. Gerne genießen Sie ihn zu leichten Fisch- oder Geflügelgerichten sowie frischen Salaten. Dank seines äußerst feinen Charakters ist unser Spätburgunder Blanc de Noir aber auch solo ein absolutes geschmackliches Highlight. Probieren Sie selbst!
Vinifikation
Nach der Weinlese werden die ganzen Trauben sofort schonend abgepresst, so dass aus dem hellen Saft der dunklen Trauben ein Blanc de Noir hergestellt werden kann.
Artikelnummer | 138 |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Herkunft | Pfalz |
Weinart | Weißwein |
Klassifikation | Gutswein |
Rebsorte | Spätburgunder |
Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 7 - 9 °C |
Alkoholgehalt | 12,0 %vol |
Restzucker | 7,3 g/l |
Säuregehalt | 5,5 g/l |
A.P.Nr | 5012110000522 |
Hersteller |
Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler |
Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
ab € 120,00 versandkostenfrei
